创新风味
罗伯特集团在替代蛋白领域进行创新,打造未来的食物。集团的使命是开发可持续、富有营养的蛋白质来源,探索传统以外的选择,转向植物、微生物和其它创新型源头。这种方法专注于技术和研究,旨在提供蛋白质替代品,同时不影响口味和营养质量。
罗伯特集团与营养专家和厨师合作,致力于丰富食品市场,满足人们对健康和饮食多样性的需求,同时促进均衡膳食。
世界美食
罗伯特集团的国际子公司是其深入了解文化气息和民族偏好的关键,这类专业知识丰富了集团的产品种类,提供多样化的原料,从而设计出综合最佳口感和营养的天然芳香产品。依靠创新风味开发的大量投资,集团在世界各地的2400名员工拥有极为丰富的专业知识。作为全球风味领域的专家,罗伯特集团在保留每个国家文化表达的同时,赋予产品独特的芳香。集团的目标是采集正宗成分的精华,邀请消费者踏上一场味觉之旅,创造难忘的回忆。
新的实践
在这个瞬息万变的世界,消费者愈发关心健康、环境和动物福利。罗伯特集团始终致力于预测和应对食品实践中的新趋势。通过对全球消费者期望的深入分析,罗伯特集团认识到素食主义越来越受重视,并专注于开发创新产品以满足日益增长的需求。集团创意团队凭借其广泛的技术专长不断审视和更新其创新,以满足消费者的期望。
成分
罗伯特集团对食品技术创新的承诺是其使命的核心要务,即缔造营养和天然风味产品的未来。集团专注于开发成分的替代来源,探索传统之外的选择,研究创新型源头,如替代蛋白质、微生物和昆虫。这反映了集团渴望提供低环境影响的产品,同时满足当前和未来的食品趋势。